1. เอมีนเป็นสารอินทรีย์ที่มีสมบัติเป็นเบสและสามารถจำแนกได้เป็นเอมีนปฐมภูมิ (มีสูตรทั่วไปคือR-NH2) ทุติยภูมิ (มีสูตรทั่วไปคือR2N-H)และ ตติยภูมิ (มีสูตรทั่วไปคือR3N)
2. การเรียกชื่อเอมีน
2.1 ตามระบบ IUPAC เป็นคำขึ้นต้นว่า amino- และลงท้ายคำว่า - amine เช่น
CH3CH2CH2CH2NH2 เรียกว่า butanamine
HO-CH2CH2CH2-NH2 เรียกว่า 3-aminopropanol
2.2 เอมีนส่วนมากเรียกตามชื่อสามัญ เช่น dimethylamine(CH3NHCH3)และ aniline (C6H5NH2)
3. สภาพเบสของเอมีน
3.1 การเรโซแนนซ์ของอิเลคตรอนบน N-atom เข้าไปในวงแหวนเบนซีนทำให้ aromatic amines มีสภาพเบสอ่อนกว่า aliphatic amines เช่น
aniline (C6H5NH2) มีสภาพเบสอ่อนกว่า butanamine (CH3CH2CH2CH2NH2 )
3.2 ผลเหนี่ยวนำ(inductive effect) และ ผลซเทอร์ริก(steric effect) ทำให้สภาพเบสของเอมีนในน้ำ มีลำดับดังนี้คือ เอมีนทุติยภูมิเป็นเบสแก่กว่าปฐมภูมิ และ ตติยภูมิตามลำดับ
4. ปฏิกิริยาของ เอมีน
4.1 การเกิดเกลือของ เอมีน เมื่อ เอมีนทำปฏิกิริยากับกรด เช่น
R-NH2 + HCl

CH3CH2CH2CH2NH2 + HCl

CH3CH2CH2CH2NH2 + H2SO4

4.2 ปฏิกิริยาอัลคิเลชันของเอมีนกับอัลคิลเฮไลด์ เช่น
R3N + R-X

(CH3CH2)3N + CH3CH2Cl

4.3 ปฏิกิริยาของแอซิดคลอไรด์กับเอมีน ให้เอไมด์ เช่น
RCOCl + R-NH2

CH3COCl + CH3CH2CH2CH2NH2

4.4 ปฏิกิริยาการทดสอบฮินซ์เบอร์กของเอมีน เช่น
การทดสอบฮินซ์เบอร์กของเอมีนปฐมภูมิ (primary amines)
C6H5SO2Cl + R-NH2 (primary amine)

C6H5SO2NHR + NaOH

การทดสอบฮินซ์เบอร์กของเอมีนทุติยภูมิ (secondary amines)
C6H5SO2Cl + R2NH (secondary amine)

C6H5SO2NR2 + NaOH

การทดสอบฮินซ์เบอร์กของเอมีนตติยภูมิ (tertiary amines)
C6H5SO2Cl + R3N (tertiary amine)

ตัวอย่างการทดสอบฮินซ์เบอร์ก
C6H5SO2Cl + CH3CH2CH2NH2

C6H5SO2NHCH2CH2CH3 + NaOH

C6H5SO2Cl + (CH3)2NH

C6H5SO2N(CH3)2 + NaOH

C6H5SO2Cl + (CH3)3N

4.5 ปฏิกิริยาของเอมีนปฐมภูมิกับกรดไนตรัส (HNO2) เตรียมกรดไนตรัสได้จาก HCl และ NaNO2
RNH2 (aliphatic amines) + HNO2

CH3CH2CH2NH2 + HNO2

C6H5NH2 (aromatic amines)+ HNO2 ที่อุณหภูมิ0-5 oC

C6H5N2+ (diazonium salt) ใช้เตรียมสารอื่นๆ เช่น
ปฏิกิริยา diazonium salt กับน้ำ ; C6H5N2+ + H2O (heat)

ปฏิกิริยา diazonium salt กับ CuBr ; C6H5N2+ + CuBr

ปฏิกิริยา diazonium salt กับ CuCl ; C6H5N2+ + CuCl

ปฏิกิริยา diazonium salt กับ H3PO2 ; C6H5N2+ + H3PO2

Azo coupling ; C6H5N2+ + C6H5OH

4.6 ปฏิกิริยา Hofmann elimination เป็นปฎิกิริยาของ quaternary ammonium hydroxide เปลี่ยนเป็น อัลคีน
R4N+X- + Ag2O

R4N+OH- (quaternary ammonium hydroxide) heat

(CH3)3N+CH2CH2CH3 ,Br- + Ag2O
